酸奶主要是供应人们的一种佐餐饮料，主要针对儿童和老年人。酸奶中含有多种营养成分和益生菌，非常适合少年儿童和老年人的肠道吸收。 酸奶是经过发酵，冷却后灌装的一种奶制品饮料。过期的酸奶完全可以用来浇灌君子兰和月季花及其他多种花卉。这些酸奶都是经过发酵后乳制品，可以直接用于浇灌花卉。但前提是必须要加水稀释后再浇灌。酸奶虽然是发酵后的奶制品，但也不宜一次性使用过量，更不可将纯酸奶直接倒入花盆中。一般兑水比例为一罐（包）酸奶加水一公斤，搅拌均匀后就浇灌植株。一次用不完的也可以搁置几天后再用。 对于一些盆栽的月季花和君子兰等花卉，在浇灌酸奶稀释液的时候，可在溶液中喷几下蚊蝇气雾剂，搅拌均匀后浇灌植株，可以预防招惹一些害虫的发生，同时也可杀灭盆内之前已有的一些害虫。 另外，用酸奶浇灌花卉的时候，必须要在生长期内进行，植株的休眠期就不要使用了。浇灌过酸奶的花卉植株，叶片会格外油绿鲜嫩，富有光泽，叶片肥厚硕大，开花也会又多又大。
