多肉是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物，也称“多浆植物”。其至少具有一种肉质组织这种组织是一种活组织，除其他功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。 土壤：初生长的多肉最好使用松软的泥炭土（对于不同习性的多肉要随机应变）先生根。植物都是靠根系吸收营养的，根系生长是否健壮与多肉们的状态是有直接关系的，泥炭土因为松软，非常利于生根。不过使用的泥炭土又会出现积水太多，或者干透后结板的情况，这样很容易导致多肉直接腐烂。 浇水：注意控制好浇水。要做到见干见湿，要注意到是干湿程度。浇过一次水后等到土面发白，表层及内部土壤水分消逝后，再浇第二次水，不能等盆土全部干了很久才浇水。浇水时都要浇透，即浇到盆底排水孔有水渗出为止，不能浇“半截水“（即上湿下干），因为一盆生长旺盛的植物其根系大多集中于盆底，浇“半截水“实际上等于没浇水。 多肉植物在其原生地环境下每天都会接收到至少小时的日照，有些品种甚至会受到小时的阳光照射。由于日常居住条件的限制，一般家庭不可能每天接收到长时间高质量的日照，但是只要保证有一个朝南的窗户，每天至少小时的日照，也是足够的。花语标签：
