多肉植物包括的种类很多，养护中对它们的浇水频率和浇水量也不近相同。但多肉植物都有一个相同的特点，就是不需要很频繁的浇水，浇水量也不需要很多，尤其是在冬季和夏季里，更不要浇水太多，甚至不浇水更能够安全度过冬季和夏季。这主要与养护环境的光照和温度有着重要关系。 多肉植物中，如景天科、仙人掌科、大戟科、龙舌兰科、萝藦科等的以上的种类都不甚耐寒，有极少数的物种最多能耐零下一度的低温。这些植物大多都比较耐旱，只有一些阔叶的种类，耐早性会差一点。所以，这些在春秋季生长旺盛的多肉花卉，每月最多浇水一次即可。如景天科、大戟科等的一些花卉。而仙人掌科的一些花卉，一年四季中都不需要浇太多的水，一些正在开花的仙人球等花卉注意不要缺水，保持花期土壤湿润就行了，避免因缺水造成花苞的萎缩、干枯。生长旺季里，每月可浇水一次。冬季里必须要减少或避免浇水，更要保证光照充足才会开花更多。 多肉花卉都有较强的耐旱性能，即使在比较干旱的情况下，晚浇几天水对植株也没有太大伤害，最好不要采用浸盆浇水的方法，尤其是在冬季和植株生长比较缓慢的时候，更不能采用浸盆的方法，避免因水量过大造成根系腐烂或其他症状。因此，多肉植物虽然耐旱，但浇水时也不能一概而论，要根据实情去进行操作。
